RAGAM NUSANTARA

ILMU

JELAJAH

Kunjungi Pusat UMKM Dukungwaringin, Nawal Yasin Borong Kopi Khas Muria Kudus

NYALANUSANTARA, Kudus- Kabut tipis dan rintik hujan menyambut kedatangan Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Provinsi Jawa Tengah, Nawal Arafah Yasin, di Pusat UMKM Desa Wisata Dukungwaringin, Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus, Selasa, 27 Januari 2026.

Di tengah dinginnya lereng Gunung Muria, Nawal menyeduh dan mencicipi secangkir kopi. Tertarik dengan rasa khasnya, dia pun langsung memborong sejumlah varian kopi yang diproduksi pelaku UMKM Kopi Tjolo.

Kopi itu berasal dari petani lokal di Lereng Gunung Muria. Berkat inovasinya, produk tersebut berhasil menembus pasar global, seperti Malaysia, Thailand, dan sejumlah negara di Timur Tengah. 

Bahkan, brand Kopi Tjolo juga menjadi salah satu menu sajian untuk pejabat dari berbagai negara di dunia, dalam event Konferensi Tingkat Tinggi G20 Bali pada 2022 lalu. Nawal mengatakan, Kopi Tjolo memiliki ciri khas yang tak biasa. Salah satu varian andalan yang diminati masyarakat, adalah kopi yang dipadukan dengan bubuk buah alpukat atau avocado.

"Ada macam-macam varian kopi, sampai satu inovasinya adalah kopi dicampur dengan bubuk avocado. Memang di daerah sini unggulannya ada Camelo dan Avocado," kata istri Wakil Gubernur Jateng ini, seusai menikmati secangkir kopi.

Menurutnya, keunikan Kopi Tjolo menjadi bukti, potensi lokal bisa diolah menjadi produk bernilai tinggi jika dibarengi inovasi. Nawal pun mendorong UMKM di Jawa Tengah, mampu menggali kekayaan daerahnya masing-masing.

"Kalau di sini potensinya avocado dan kopi, maka kemudian ini inovasinya adalah dicampurnya kopi, bubuk kopi dan avocado (alpukat). Mesti rasanya akan berbeda," ungkapnya.


IKUTI BERITA NYALANUSANTARA.COM SELENGKAPNYA DI GOOGLE NEWS


Editor: Redaksi

Komentar

Baca Juga

Terkini