Konsumsi Garam Berlebih Berpotensi Percepat Penurunan Daya Ingat pada Pria

Konsumsi Garam Berlebih Berpotensi Percepat Penurunan Daya Ingat pada Pria

CANVA FOTO

NYALANUSANTARA, JAKARTA- Sebuah studi yang dilakukan di Australia menemukan bahwa tingginya asupan garam dapat mempercepat penurunan fungsi memori pada pria. Temuan ini menegaskan pentingnya pola makan sehat dalam menjaga kesehatan otak.

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi natrium berlebih dapat mengganggu memori episodik, yaitu kemampuan mengingat pengalaman pribadi atau kejadian di masa lalu, seperti lokasi parkir kendaraan atau momen pertama masuk sekolah. Hal ini disampaikan oleh Universitas Edith Cowan (ECU) dalam rilis resminya pada Rabu (15/4).

Dengan melibatkan 1.208 partisipan yang diamati selama 72 bulan, para peneliti menganalisis hubungan antara asupan natrium dan penurunan fungsi kognitif. Hasilnya, pria dengan konsumsi natrium tinggi cenderung mengalami penurunan memori episodik lebih cepat. Sementara itu, hubungan serupa tidak ditemukan secara signifikan pada perempuan.

Meski natrium memiliki peran penting dalam fungsi tubuh, konsumsi berlebihan diketahui berkaitan dengan peningkatan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular. Temuan ini juga dipublikasikan dalam jurnal Neurobiology of Aging.

Peneliti utama dari ECU, Samantha Gardener, menjelaskan bahwa mekanisme pasti dari dampak tersebut masih belum sepenuhnya dipahami. Namun, asupan natrium yang tinggi diduga dapat memicu peradangan pada otak, merusak pembuluh darah, serta mengurangi aliran darah ke otak.


Editor: Lulu
Sumber: Xinhua

Komentar

Terkini