Hotel Aruss Semarang Gelar Pelatihan Barista bagi Warga Candisari, Wujudkan Filosofi "Mengalirkan Manfaat"

NYALANUSANTARA, Semarang – Sebagai bentuk komitmen nyata dalam pemberdayaan masyarakat lokal, pada akhir bulan April 2026 ini Hotel Aruss Semarang menyelenggarakan pelatihan barista bagi warga di lingkungan Kecamatan Candisari. Menggandeng Bahana Genta Victory sebagai mitra ahli, kegiatan ini bertujuan membekali warga dengan keterampilan khusus guna membuka peluang kerja hingga potensi wirausaha mandiri.

Pelatihan ini diikuti oleh sekitar 23 orang yang berasal dari 7 kelurahan yang berada di bawah naungan Kecamatan Candisari, wilayah di mana Hotel Aruss beroperasi. Langkah ini merupakan bagian dari tanggung jawab sosial perusahaan yang selaras dengan nilai-nilai fundamental hotel.

Filosofi Air: Memberi Manfaat Luas

Hotel Aruss Semarang berdiri di atas filosofi "Seperti Arus Air yang Terus Mengalir". Prinsip ini menekankan bahwa kehadiran hotel tidak hanya ditujukan untuk memberikan keuntungan bagi tamu, karyawan, dan pemilik saja, melainkan juga harus membawa dampak positif bagi masyarakat sekitar.

General Manager Hotel Aruss Semarang, Sendek Prawinko, menyampaikan antusiasmenya terhadap program ini. "Kami percaya bahwa kehadiran Hotel Aruss harus menjadi berkah bagi lingkungan terdekat. Melalui pelatihan barista ini, kami ingin menyalurkan 'aliran manfaat' berupa ilmu praktis yang relevan dengan tren industri saat ini. Kami berharap para peserta tidak hanya sekadar bisa membuat kopi, tapi mampu memberdayakan diri mereka sendiri, baik itu untuk mendapatkan pekerjaan yang lebih baik di industri hospitality maupun berani membuka lapangan pekerjaan baru melalui UMKM kopi," ujar Sendek.

Kolaborasi dengan Pakar Industri

Untuk memastikan kualitas materi, Hotel Aruss menggandeng Bahana Genta Victory, produsen kopi berpengalaman yang rekam jejaknya telah diakui oleh berbagai restoran dan hotel berbintang di Indonesia.

Para peserta diberikan pemahaman mendalam mulai dari pengenalan biji kopi, praktik grinding atau penggilingan biji kopi, teknik brewing, hingga seni menyajikan kopi yang memenuhi standar industri Internasional.

Dukungan Pemerintah Setempat

Inisiatif ini mendapat sambutan hangat dari pemerintah setempat. Sekretaris Camat Candisari, Pamirah, mengungkapkan apresiasinya atas keterlibatan sektor swasta dalam peningkatan kualitas sumber daya manusia di wilayahnya.

Editor: Holy