Regional

Dinkes Demak Temukan Makanan Mengandung Formalin dan Boraks di Pasar Mranggen

  • Red
  • 19 Desember 2024
Dinkes Demak Temukan Makanan Mengandung Formalin dan Boraks di Pasar Mranggen

NYALANUSANTARA, Demak – Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru), Dinas Kesehatan Kabupaten Demak menemukan sejumlah bahan makanan yang mengandung zat berbahaya seperti formalin dan boraks di Pasar Mranggen. 

Temuan ini didasarkan pada hasil uji laboratorium terhadap 23 sampel bahan makanan yang diuji, Rabu (18/12/2024).  

Dari total sampel, enam di antaranya terbukti terkontaminasi zat berbahaya. Bahan makanan tersebut meliputi mie basah, teri nasi kering, cumi kering, gereh layur (ikan asin), gereh layur kecil, yang mengandung formalin, serta bleng yang mengandung boraks.  

Menanggapi temuan ini, Bupati Demak, Eisti’anah, mengungkapkan keprihatinannya dan mengingatkan masyarakat untuk lebih selektif saat berbelanja bahan makanan.  

“Saya mengingatkan masyarakat agar lebih cerdas dan selektif dalam membeli bahan makanan. Jangan membeli atau menjual bahan yang mengandung zat berbahaya seperti formalin dan boraks, karena dampaknya sangat buruk bagi kesehatan. Kita harus peduli terhadap kesehatan bersama, terutama untuk keluarga kita,” ujar Eisti’anah.  

Bupati juga menekankan pentingnya edukasi kepada masyarakat dan meminta pedagang untuk berhenti menjual bahan makanan berbahaya. Hal ini diharapkan dapat menciptakan kesadaran bersama tentang keamanan pangan.  

Sub Koordinator Kefarmasian, Alat Kesehatan, dan Perbekalan Kesehatan Rumah Tangga pada Bidang Sumber Daya Kesehatan Dinkes Demak, Farida Kurniati, menjelaskan bahwa sampel bahan makanan yang diuji diambil langsung dari Pasar Mranggen pada pagi hari sebelum kunjungan.  


Editor: Admin
Tags:

Terkait

Komentar

Baca Lainnya

Terkini