Mahasiswa UNAIR Ciptakan Mie Kangkung Sehat, Lolos Pendanaan P2MW 2024

Red - 22 Oktober 2024 - Vestibula

NYALANUSANTARA, Surabaya – Mahasiswa Universitas Airlangga (UNAIR) kembali menunjukkan prestasi membanggakan dengan berhasil lolos pendanaan Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) 2024 yang diadakan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemenristekdikti).

Kelompok mahasiswa ini, yang tergabung dalam tim bernama Kangkumi, berinovasi dengan menciptakan mie instan berbahan dasar kangkung yang sehat dan ramah lingkungan.

Tim Kangkumi terdiri dari Ardani Nur Lailia Trisna (FEB 2021), Fera Ananda Wijaya (FEB 2021), Nabilla Rahmadian Bilqis (FKM 2023), Agustin Nur Ainiah (FKP 2023), dan Rulita Apriliya Aliyanatasya (FEB 2023).

Mereka memulai perjalanan dalam program P2MW pada Februari 2024, dan berencana menyelesaikan proses pendampingan dan pelatihan hingga 30 Oktober 2024.

Inovasi Mie Kangkung dan Kategori Usaha P2MW

Program P2MW dirancang untuk mengembangkan usaha mahasiswa dengan memberikan bantuan dana, pembinaan, serta pelatihan.

Bilqis, salah satu anggota tim Kangkumi, mengungkapkan bahwa dalam P2MW tahun ini terdapat lima kategori usaha. Tim Kangkumi lolos dalam kategori tahap awal yang fokus pada produksi makanan dan minuman dari bahan mentah hingga produk akhir.

IKUTI BERITA NYALANUSANTARA.COM SELENGKAPNYA DI GOOGLE NEWS

Editor: Admin