RAGAM NUSANTARA

ILMU

JELAJAH

Rooms Inc Semarang Hadirkan Menu Nusantara: Lodeh Mangut dan Salmon Mangut

Tuang santan cair, masak hingga mendidih.

Tambahkan terong dan labu siam, aduk hingga empuk.

Tuang santan kental, masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan minyak santan keluar.

Sajikan hangat bersama nasi putih hangat.

“Lodeh Mangut ini kami buat untuk membawa kembali rasa rumah — gurih, pedas, dan smoky berpadu sempurna. Hidangan ini terasa menenangkan, penuh cita rasa khas Jawa yang tak lekang waktu,” jelas Yudha.

Salmon Mangut

Bahan-bahan:


IKUTI BERITA NYALANUSANTARA.COM SELENGKAPNYA DI GOOGLE NEWS


Editor: Holy

Komentar

Baca Juga

Terkini