Mentan Dorong Daerah Percepat Hilirisasi Kelapa, Mete, dan Kakao untuk Tingkatkan Pendapatan Petani

Karso Aji - 19 Januari 2026 - Ekbis

Peluang Pasar Global

Amran juga menyoroti pergeseran tren konsumsi global, khususnya di China, yang mulai beralih dari susu sapi ke produk berbasis kelapa seperti coconut milk dan coconut oil (TCO).

“Sekarang China konsumsi coconut milk. Dulu susu sapi, sekarang bergeser ke susu kelapa karena dianggap lebih sehat. Ini peluang besar bagi Indonesia,” ujarnya.

Selain kelapa, komoditas lain seperti kakao, kacang mete, dan gambir juga dinilai memiliki nilai tinggi di pasar internasional apabila dikembangkan melalui hilirisasi yang tepat.

Daerah Diminta Proaktif

Dalam forum Apkasi tersebut, Mentan mendorong para bupati dan wali kota untuk aktif mengajukan program hilirisasi yang benar-benar siap dijalankan di wilayah masing-masing.

“Silakan diusulkan ke kami. Tapi harus benar-benar ditanam dan dijalankan. Kepemimpinan ada di kabupaten/kota, bukan di pusat,” tegasnya.

IKUTI BERITA NYALANUSANTARA.COM SELENGKAPNYA DI GOOGLE NEWS

Editor: Lulu