Festival Sagu Masyarakat Adat Sentani Jadi Ajang Promosi Pengolahan Sagu Inovatif
Festival hari ini adalah yang kedua setelah Festival Sagu yang diselenggarakan oleh Masyarakat Adat Yoboi pada bulan Mei tahun ini. Di Yoboi, Masyarakat Adat juga memiliki unit pengolahan sagu skala kecil serupa dan menerima pelatihan tentang hilirisasi dan pemasaran sagu berkelanjutan.
Perwakilan FAO di Indonesia dan Timor-Leste, Rajendra Aryal, memuji festival ini sebagai perayaan bagaimana inovasi dan tradisi dapat berjalan beriringan. Meski mesin telah mempercepat produksi sagu, aturan adat memastikan keberlanjutan jangka panjang dengan mewajibkan hanya pohon sagu dewasa yang dipanen, pohon baru ditanam untuk setiap pohon yang dipanen, dan mesin dioperasikan secara berkelanjutan untuk menghindari eksploitasi.
“Inovasi hilirisasi sagu di Sentani menawarkan peluang baru bagi Masyarakat Adat untuk meningkatkan produksi, nutrisi, dan mata pencaharian mereka, tanpa mengabaikan pengetahuan dan nilai-nilai tradisional mereka yang telah lama menjaga keseimbangan ekologi Papua. Model pendekatan dari bawah ke atas dalam bekerja dengan Masyarakat Adat ini diharapkan dapat menginspirasi komunitas lain di seluruh Indonesia,” kata Rajendra.
Editor: Redaksi
Terkait
NYALANUSANTARA, Jakarta– Pemerintah Indonesia bersama dengan Organisasi Pangan…
NYALANUSANTARA, Jakarta– Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa…
Terkini
NYALANUSANTARA, Jakarta- Menyambut Tahun Baru Imlek 2026 (2577…
NYALANUSANTARA, Gianyar– Bali United FC mengambil langkah terukur…
NYALANUSANTARA, Jakarta– Jakarta Pertamina Enduro (JPE) sukses meraih…
NYALANUSANTARA, Jakarta– Dua rekrutan anyar Persija Jakarta, Fajar…
NYALANUSANTARA, Kulon Progo- Kalurahan Pagerharjo, Kapanewon Samigaluh, tampak…
NYALANUSANTARA, Garut - Kehadiran Jembatan Gantung di Desa…
NYALANUSANTARA, Jakarta– PT Pertamina (Persero) menguatkan komitmennya terhadap…
NYALANUSANTARA, Kebumen- Pemerintah Desa Bulurejo, Kecamatan Ayah, menggelar…
NYALANUSANTARA, Sidoarjo— Para penarik becak di Kabupaten Sidoarjo,…
NYALANUSANTARA, SEOUL- Drama terbaru KBS 2TV To My Beloved…
NYALANUSANTARA, Jakarta- Presiden Prabowo Subianto tiba kembali di…
Komentar