Raup Rp736 Miliar di FHA 2025, Cita Rasa Indonesia Semakin Mendunia

Red
15 April 2025

NYALANUSANTARA, SINGAPURA – Aroma rempah Nusantara, manisnya cokelat Sulawesi, hingga gurih mi instan khas Indonesia sukses memikat pasar internasional dalam ajang Food and Hotel Asia (FHA) 2025 di Singapore Expo, 8–11 April lalu.

Dari partisipasi aktif di pameran ini, Indonesia berhasil mencatatkan transaksi senilai 43,7 juta dolar AS atau sekitar Rp736 miliar. Angka ini mencakup tujuh kontrak ekspor langsung sebesar 32,2 juta dolar AS, serta potensi transaksi lanjutan senilai 11,5 juta dolar AS.

"Ini bukan sekadar transaksi dagang. Ini adalah cerminan kekuatan kolaborasi lintas sektor dalam mempromosikan produk Indonesia," ujar Duta Besar RI untuk Singapura Suryo Pratomo. Menurutnya, partisipasi Indonesia di FHA 2025 merupakan hasil kerja sama erat antara Kementerian Perdagangan, Atase Perdagangan RI di Singapura, KBRI Singapura, Bank Indonesia, BUMN, dan pelaku swasta.

Produk-produk yang berhasil mencuri perhatian antara lain cokelat dan kakao premium, madu alami, bumbu dan rempah organik, mi instan, hingga camilan sehat. Keunikan rasa dan cerita di balik tiap produk menjadi nilai tambah tersendiri di mata pembeli mancanegara.

Direktur Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional Fajarini Puntodewi menegaskan bahwa sektor makanan dan minuman (mamin) adalah salah satu motor utama ekspor Indonesia, dengan pertumbuhan rata-rata 10,55 persen per tahun dalam periode 2020–2024.

“Ke depan, konsistensi promosi dan sinergi lintas sektor akan menjadi kunci. Kami akan terus mendorong pelaku usaha untuk aktif menjangkau pasar luar negeri,” kata Fajarini.

Data Kementerian Perdagangan menunjukkan, total perdagangan Indonesia–Singapura pada Januari 2025 mencapai 2,27 miliar dolar AS, dengan ekspor nonmigas Indonesia sebesar 583 juta dolar AS. Secara keseluruhan, perdagangan kedua negara tumbuh dengan tren positif sebesar 9,42 persen dalam lima tahun terakhir.

Editor: Lulu