Regional

Pemkot Semarang Rayakan Hari Sumpah Pemuda ke-96, Luncurkan Buku Resep Ajaib Kocil sebagai Inovasi Gizi Anak Muda

Red
30 Oktober 2024

NYALANUSANTARA, Semarang – Dalam rangka memperingati Hari Sumpah Pemuda ke-96, Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang menyelenggarakan upacara dan berbagai kegiatan inspiratif di Halaman Balai Kota Semarang, Senin (28/10).

Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, acara ini tidak hanya berupa upacara seremonial, tetapi juga diisi dengan peluncuran Buku Resep Ajaib Kocil (Koki Cilik), sebuah buku resep yang diciptakan oleh anak-anak muda dengan ide masakan sehat.

“Jadi hari ini kita buat spesial untuk Sumpah Pemuda agar ada maknanya, tidak hanya sekadar upacara selesai. Maka, kami melibatkan OPD terkait dan semua asisten untuk memamerkan karya pemuda,” ujar Wali Kota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu, yang akrab disapa Mbak Ita.

Peluncuran Buku Resep Ajaib Kocil ini menjadi salah satu langkah inovatif Pemkot Semarang untuk mendukung program makan siang bergizi di tahun 2025.

Menurut Mbak Ita, resep-resep dalam buku ini diharapkan menjadi referensi penting untuk anak-anak agar mendapatkan asupan nutrisi yang baik, sekaligus sebagai dokumentasi yang inspiratif untuk masa depan.

“Kami ingin anak-anak tumbuh sebagai generasi unggul yang siap menyongsong Generasi Emas 2045. Maka, penting bagi Dinas Arsip untuk terus mendokumentasikan resep ini agar menjadi inspirasi ke depan,” tambah Mbak Ita.

Selain Buku Resep Ajaib Kocil, rangkaian kegiatan juga meliputi pameran inovasi Green Building dan Smart Farming. Pameran ini menjadi langkah strategis Pemkot dalam memperkenalkan ketahanan pangan dan pentingnya respons terhadap perubahan iklim.

“Green Building ini harus kita dukung mengingat perubahan iklim yang terjadi. Pameran ini juga jadi kesempatan anak-anak muda berkarya. Ada Unika, Unnes, dan kampus-kampus lain yang berpartisipasi,” ujar Mbak Ita.

Kemeriahan peringatan ini juga dilengkapi dengan apresiasi kepada para atlet Pekan Olahraga Pelajar Daerah (Popda) dan atlet difabel paralimpik yang berhasil mengharumkan nama Jawa Tengah.

Selain itu, acara ditutup dengan pameran Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) yang menampilkan inovasi dari siswa SMP hingga SMA, terutama dalam bidang makanan bergizi.

Melalui berbagai kegiatan tersebut, Pemkot Semarang berharap dapat mendorong kreativitas generasi muda sekaligus memajukan ketahanan gizi dan kesadaran lingkungan di Kota Semarang.