Vestibula

Undip Serahkan Alat Plasma Ozon dan Pengering Surya kepada Pemkab Temanggung

Dani
23 Januari 2026

Sementara peneliti UNDIP, Prof. Dr. Muhammad Nur, DEA menyampaikan keunggulan lain dari teknologi alat plasma ozon ini adalah kemampuannya mengurangi pembusukan dan residu pestisida, sehingga produk pertanian yang sebelumnya ditanam secara konvensional dapat memiliki kualitas setara produk organik setelah proses pencucian ozon. Hal ini meningkatkan nilai jual produk dan memungkinkan hasil pertanian diterima oleh pasar modern, dengan kualitas dan nilai gizi yang tetap terjaga.

Apabila dikombinasikan dengan sistem penyimpanan dingin (cold storage), teknologi plasma ozon dapat memperpanjang masa simpan produk hingga dua sampai tiga bulan. Dengan demikian, petani dapat mengelola stok secara bertahap dan menghindari kerugian pasca panen (food loss) yang selama ini cukup besar.

Prof. Dr. Ing. Suherman, S.T., M.T., menjelaskan bahwa alat pengering surya yang dirancang dengan sistem hybrid tenaga matahari dan infrared. Alat pengering ini diharapkan sangat bermanfaat untuk komoditas unggulan daerah, seperti kopi, serta produk pertanian lainnya karena dapat mempercepat proses pengeringan dan meningkatkan nilai tambah hasil panen.

Pada kesempatan ini baru satu alat yang dapat diserahkan, sementara alat lainnya masih dalam proses penyelesaian.

Teknologi ini merupakan bagian dari program Universitas Diponegoro dalam pengentasan kemiskinan dan penguatan ketahanan pangan. Pendekatan ini menekankan pemanfaatan teknologi sebagai solusi utama untuk meningkatkan nilai dan hasil produksi pertanian tanpa perlu menambah luas lahan, khususnya bagi petani kecil di wilayah pedesaan.